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石斛：为兰科石斛属植物的总称。茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10~60厘米，粗达1.3厘米。药用植物，性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。石斛花姿优雅，玲珑可爱，花色鲜艳，气味芳香，被喻为“四大观赏洋花”之一。
石斛的产地主要分布在印度、尼泊尔、锡金、不丹、缅甸、泰国、老挝、越南等国。我国石斛产地主要分布在安徽霍山、湖北宜昌、海南白沙、广西百色、四川长宁、贵州赤水、云南富民、西藏墨脱等地。
石斛主要的十大功效：1、滋养阴津，2、增强体质，3、补益脾胃，4、护肝利胆，5、强筋降脂，6、降低血糖，7、抑制肿瘤，8、明亮眼睛，9、滋养肌肤，10、延年益寿。
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